[판교맛집] 판교밸리 고등동 오투닭갈비부대찌개

오늘은 판교부근 성남 고등동에 위치한 오투닭갈비부대찌개에 대해 포스팅합니다

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1. 주소 : 경기도 성남시 수정구 고등로 1길 6-6
(지번 : 성남시 수정구 고등동 575-2)
 
2. 전화 : 031-722-4576
 
3. 영업시간 : 11:00 ~ 22:00
 
4. 메뉴 
- 오투 닭갈비
- 치즈듬뿍 닭갈비
- 낙지 닭갈비
- 부대찌개
- 동치미 막국수
 
고등동 현대지식산업센터와 호반아파트 정문 맞은편에 위치한 오투닭갈비집은 비록 체인점이지만, 맛은 체인점마다 조금씩 다르기에 멀리서도 찾아오는 식당 중 하나이다. 주인도 비교적 친절하고 서비스가 좋은 편이다.
 
자영업이 상당히 고전하는 요즈음 그래도 꾸준히 손님이 있는 지역 맛집인 오투 닭갈비집으로 무난하게 한 끼 식사로는 괜찮은 식당으로, 내부도 널찍하고 테이블도 넓어 편안한 식사를 하기에 손색이 없다.

닭도 100% 국내산 닭다리를 사용하기에 부드럽고 야들야들하여 입에서 살살 녹는 느낌이라 치아가 약한 어르신들도 부담 없이 먹을 수 있는 닭갈비집이다. 
 
점심시간대에는 주변 직장인들로 인한 손님이 많기에 미리 예약하는 것이 좋으면, 10~20분 정도 전에 예약하고 도착하면 바로 먹을 수 있게 조리도 해 준다. 
 
참고로, 오투닭갈비는 깨끗한 숲 속의 산소(O2)처럼 신선하고 건강한 재료로 만든 음식을 제공한다는 의미를 담고 있으며, 대를 이어오고 대를 이어갈 집으로 하나에서 열까지 세심함 속에 2배의 고객만족(OK)을 위해 노력한다는 의미를 담고 있다고 한다. 
 
또한 오투닭갈비는 수입산이나 냉동닭이 아닌 100% 국내산 프리미엄 닭다리살만을 사용하고,  고객과 신뢰를 위해 정량을 정확히 준수하며, 불량식자재가 아닌 검증된 신선하고 안전한 식자재만을 사용한다고 한다. 

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현대지식산업센터 부근에 위치해 있기에
근처 회사원들이 자주 찾는다고 한다. 

 

오투닭갈비와 부대찌개 전문점으로
체인점이다.
체인점이지만 분당에서도 올 정도로 나름 맛집이다.

 

실내 모습으로
비교적 깔끔하고 널찍해서
편안하게 식사를 즐길 수 있다. 

 

메뉴는 사진에서 보는 바와
닭갈비와 부대찌개로 간단하다. 

 

모든 메뉴에는
보통맛, 약간매운맛, 매운맛이 있다.
 
닭갈비의 경우
보통맛을 주문해도 약간 맵다는 느낌이다
 

부대찌개도 맛있다고 하는데 먹어 본 적은 없다.

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메뉴판이 테이블마다 비치되어 있어서
주문하기 편하다

부족한 반찬은 셀프바를 이용하면 된다
 

밑반찬으로는
흑임자양배추샐러드, 마카로니마요네즈,
피클무 등이 나온다. 
 

매운 걸 달래주는 시원하면서도
새콤한 오이냉국도 나온다. 

 

특제 양념소스와
얼리지 않은 국내산 신선육 닭다리살만 사용하여
직원이 직접 볶아 준다.
 
닭갈비에 들어가는 재료로는
닭다리살 + 고구마 + 양배추 +
양파 + 떡(치즈떡 포함) + 깻잎
등이 들어간다. 
 

어느 정도 익으면 채소부터 먼저 골라 먹고
 
5~10분 정도 더 익힌 후 닭고기를 먹으면 된다. 
 
보통맛으로 주문했는데도
살짝 맵다는 느낌이다 
 

쫄면과 조합이 좋은 것 같아
어느정도 익혀온 쫄면을 투하하여
 
닭고기와 같이 먹으면 업그레이드된
포만감을 느낄 수 있다. 

이후 볶음밥도 주문했는데
볶음밥으로  마무리 짓는 것도 좋다