[성남시청맛집] 언니의 식빵가게

오늘은 성남시청 앞 먹자골목에 위치한 식빵이 맛있는 맛집인 "언니의 식빵가게"를 포스팅합니다

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1. 주소 : 경기도 성남시 중원구 양현로405번길 5 신야탑푸르지오 1층
 
2. 전화 : 031-722-4217
 
3. 영업시간 : 매일 10:30 ~ 20:00 (빵 소진 시 일찍 마감)
 
4. 메뉴
- 우유식빵
- 초코홀릭식빵
- 치즈식빵

- 호두잡곡호밀식빵
- 공주밤식빵
- 시나몬식빵

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성남시청 앞 먹자골목 끝자락에 위치한 언니의 식빵가게는 유기농밀가루를 사용하여 매일 아침 직접 만든 신선한 반죽으로 정성스럽게 구워낸 오늘 식빵만 판매한다고 한다고 하는데, 근처 사는 주민들 뿐만 아니라 인근 시청 공무원들 사이에도 잘 알려진 맛집 빵집이다. 
 
빵집 규모가 작아 포장위주로 판매하고 있는데 단골들이 꾸준히 찾기에 일찍 마감하는 경우가 많다고 한다. 그러므로 언니의 식빵가게는 식빵이 나오는 시간(아래 사진 참조)에 맞춰가면 뜨끈뜨근한 식빵을 헛걸음하지 않고 사 올 수 있다. 
 
언니의 식빵가게의 빵은 언제 먹어도 늘 맛의 변함이 없다. 토스트기에 구워먹거나 쨈 등을 발라 먹어도 좋지만, 빵이 달콤달콤 폭신폭신 쫀득똔득하며, 고소하고 담백해서 그냥 먹어도 좋을 정도로 맛있다.

 

성남시청 앞 먹자골목 끝자락에 위치하고 있으며,
야탑초등학교가 있는
장미마을 아파트 쪽에서 더 가까운 위치이다.

 

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국산팥을 재료로 한 단팥빵이
2개 남았기에 얼른 담았다. 
 

주인의 추천으로
시나몬 식빵과 밤식빵이 맛있다고 하여
단팥빵과 함께 포장 주문하였다.
 

한눈에 볼 수있게
빵 메뉴판이 벽면에 붙어있다

식빵 설명서 안내문도 벽면에 붙어 있는데,
살펴보면 다음과 같다.

 

1. 식빵보관방법
 
- 방금 나온 빵은 종이봉투에 담아 준다
- 집에 가서 홀딱 벗겨 식혀주세요
- 식은 빵은 비닐에 옮겨 보관하시면 됩니다
 
2. 치즈식빵 맛있게 먹는 Tip
 
- 시중에 판매되는 토마토 스파게티소스, 다진양파(기호에 따라 햄, 다진고기 등) 프라이팬에 달달 볶은 후 치즈식빵에 찍어먹으면 끝
 
3. 바질롤치즈식빵은
 
- 올리브 오일과 발사믹 식초를 섞어 찍어 드시면 이보다 더 우아할 수 없습니다.
 
4. 안심하세요
 
- 바질롤치즈식빵에는 바질 파슬리 양파가 들어있어요
말린 양파라 종이처럼 보일 수 있어요
 
- 옥수수식빵에 들어가는 옥수수가루는 GMO(유전자 변형 농산물)가 아닙니다.
 

시간대별로
나오는 빵 종류를 안내하고 있다. 

시간 맞추어 가면
금방 구워낸 따끈한 빵을 받을 수 있다.
 
토요일은 30분씩 일찍 나오며,
매장 상황에 따라
시간, 빵 종류가 달라질 수도 있다고 한다. 
 
전화예약도 가능하다하니
특정 빵을 사고 싶으면 미리 예약 주문하면 된다.
 

포장해 온 시나몬식빵과 밤식빵 그리고 단팥빵
 

시나몬 향이 향긋한 달달하고 부드러운
시나몬식빵
 

고소하고 밤 알갱이가 씹히는 
식감 좋은 밤식빵 
 

달콤한 단팥빵
 

공주밤식빵
 

시나몬식빵으로
계피향이 느껴지는 향기롭고 달콤한 맛이다. 

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