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1. 일상다반사/맛집

[청계산맛집] 정통중국요리 황제

by meta-verse 2024. 1. 19.
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오늘은 청계산입구에 있는 정통중국요리집인 황제를 포스팅합니다



 1. 주소 : 경기도 성남시 수정구 옛골로 4
 
2. 전화번호 : 031-755-6688
 
3. 영업시간 : 11:00 ~ 21:00
 
4. 메뉴 
- 등심탕수육
- 사천탕수육
- 찹쌀탕수육

- 유산슬
- 팔보채
- 고추잡채
- 깐풍기
- 양장피
- 누룽지탕

- 쟁반짜장
- 해물짬봉
- 차돌짬봉
- 버섯덮밥


청계산 입구에는 언론에 보도된 맛집이 여럿 있는데, 그중  중식당 맛집으로 널리 알려진 정통중국요리 황제가 그 중 하나이다.
 
청계산 근처인 옛골이라는 동네에 위치한 정통중국요리 황제는 청계산 등산  후, 하산하면서 많이 들리는 맛집으로 살짝 고급 중식당느낌이 드는 식당이다.
 
식당 내부도 여타 배달 중식당과 달리 쾌적하면서 청결하고 고급스럽다. 테이블 간격도 널찍해서 공간이 여유가 있고, 룸도 별도로 있어 회식 등 단체모임 장소로도 좋을 것 같다.
 
우리 일행(필자, 김ㅇㅇ, 똑순)은 쟁반짜장과 등심탕수육 그리고 버섯덮밥을 각각 주문했는데..

짜장면 맛집답게 쟁반짜장이 신선한 재료를 써서 요리를 하였기에 특히 맛이 좋았으며
 
탕수육도 고기 육질이 부드럽고 튀김옷도 적당하여, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 소위 겉바속촉으로 식감이 최고였다.
 
버섯요리를 좋아하는 지인이 맛보기 위해 주문한 버섯덮밥도 신선한 재료로 요리를 해서인지.. 버섯향의 입안 가득과 부드러운 식감이 어우러져 입맛을 돋구어 주었다.

양장피와 짬봉도 맛있다고 한다

입구 정면으로 
10여 대 정도 주차가능한 주차장도 있다.

 

쾌적한 내부 모습으로
널찍한 테이블 간격으로 편안히 식사할 수 있다.
 

주방 쪽 모습으로 주방도 비교적 깨끗해 보인다
 

청계산 등산 후 
허기진 배를 달래로 있는 손님들 모습이다
 

메뉴가 정말 다양하며
배달이 안 되는 대신 모든 메뉴 포장은 된다.

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밑반찬은 일반적인 중식당처럼
간단하게 단무지, 양파
그리고 특이하게 깍두기가 나온다. 
 

다양한 버섯이 들어있는 
먹음직스러운 버섯덮밥 요리
 

쟁반짜장은 여타 중국집 쟁반짜장과는 비주얼이 약간 다른데
버섯 청경채 등 채소와
새우 등 해물 및 고기 등이 듬뿍 들어있는데
양이 정말 많고 맛도 좋다.
 

청경채, 버섯, 새우, 떡 등이 짜장과 어우러져
정말 색다른 짜장면의 맛을 느낄 수 있다.
 

겉바속촉의 등심탕수육
 
부먹이냐, 찍먹이냐 중 찍먹파지만 
이 날은 부어 먹었다.
 
부먹이 말랑말랑해서 식감에 있어서는 더 나은 것 같지만
고소한 맛을 즐기려면 찍먹이 좋은 것 같다는 생각이다
 

등심탕수육과 쟁반짜장
 

버섯덮밥과 등심탕수육
 

버섯덮밥, 등심탕수육, 쟁반짜장


 

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