[성남시청 맛집] 두부팩토리 the 두부

오늘은 성남시청 부근의 순두부찌개 로 유명한 맛집인 두부전문점 "the 두부"를 포스팅 합니다.

젊었을 때 서울 명동거리를 쏘다니면서 명동 순두부찌개를 자주 사 먹었었는데, 그때 먹었던 맛과 많이 비슷하여 순두부찌개 좋아하는 분들을 위해 소개합니다.

1. 주소 : 경기도 성남시 중원구 성남대로997번길 25-13, 1층
(야탑역 4번 출구로 나와 성남시청 방향으로 10분 정도 거리에 있다)

2. 영업시간 : 매일 10:00~21:00 예약가능, 포장가능

3. 전화번호: 031-752-1042
- 주차 가능하나 협소하다.
(성남시는 점심시간대인 오전 11시30분~오후2시 까지 비단속하니, 이 시간에 가면 근처 도로변에 주차하면 됨)

◑ 성남사랑 상품권 사용 가능

4. 주메뉴
※ 순두부 - 연두부
※ 몽글이 - 두부 모양으로 굳히기 전의 옛날 순두부

- 콩비지 찌개 8,000원
- 하얀 몽글이찌개
- 들깨 몽글이찌개

- 카레 순두부찌개 8,000원
- 황태 순두부찌개 9,000원
- 얼큰소고기 순두부찌개 8,000원
- 얼큰쫄면 순두부찌개 8,000원
- 얼큰계란 순두부찌개 8,000원
- 얼큰해물 순두부찌개 8,000원
- 햄김치 순두부찌개 8,000원
- 제육김치 순두부찌개 8,000원

- 콩전 12,000원
- 두부지짐 12,000원
- 두부김치 22,000원
- 두부전골 12,000원

- 오징어 두부두루치기 20,000원
- 제육 두부두루치기 20,000원

- 계절메뉴 : 매생이굴 순두부찌개, 콩국수

---

"the 두부"는
성남시청 맞은편 먹자골목에 위치한
100% 국산콩으로 만든 수제두부 전문점이다.

단단한 모두부와
두부 모양을 잡기 전의 몽글몽글 형태의 몽글이 순두부,
탱글탱글한 형상의 요즘 순두부(연두부)를 직접 만든다고 한다.

---

얼큰해물 순두부찌개, 얼큰계란 순두부찌개,
카레 순두부찌개, 매생이굴 순두부찌개 등을 먹어봤는데,

일반적인 분식집 순두부찌개 보다는 두부의 고소한 맛이 더 있으며,

얼큰해물 순두부찌개에는
꽃게와 새우, 오징어, 조개, 미더덕 등이 들어 있어서 시원한 맛도 같이 느낄 수 있다.

카레 순두부찌개는
매콤하면서 카레 특유의 맛을 음미하면서 먹을 수 있다.

매생이굴 순두부찌개는
겨울철 별미로 신선한 굴과 매생이가 어우러져
신선하고 시원한 맛을 즐길 수있으며, 먹는 내내 입안이 행복함을 느낄 수 있다.

---

순두부찌개 좋아하는 분들은 다양한 종류의 순두부찌개가 있으니
골라 먹는 재미로 한번 방문해 보길 권한다.

참고로, 점심시간 때에는
미리 가지 않으면 대기해야 할 정도로 사람이 많기에 조금 서두르는 것이 좋다.

---

※ 두부의 효능
두부는 콩을 갈아서 응고시킨 것이기에 콩 고유의 고소한 맛과 부드러운 식감을 가지고 있는데, 두부에는 칼슘, 칼륨 등이 풍부하기에 뼈 건강에 좋고, 단백질이 풍부해 면역력 향상에도 도움이 된다. 또 두부에는 리놀산 성분이 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰서 고혈압이나 심장병에 좋으며 뇌혈관도 깨끗하게 만들어서 기억력 향상 및 치매예방에도 좋다고 한다.

성남시청 앞 건너편에 있다.

먹자골목 내에 있는 조형물

겨울철 계절메뉴로 시원하면서 뜨끈뜨끈한 매생이굴 순두부찌개도 있다

여름철 계절 메뉴로는 콩국수도 있다.

물은 셀프로 갖다 마셔야 한다.

메뉴판

얼큰계란 순두부찌개
반찬은 매일 바뀌며 비교적 깔끔하며 리필도 가능하다.

얼큰해물 순두부찌개

해물 순두부찌개에는
오징어, 꽃게, 새우, 조개, 미더덕 등이 들어 있어 시원하고 개운한 맛이다.

재방문 하여 매생이굴 순두부찌개 주문

깨끗한 바다에 사는 매생이는
철분·칼륨·칼슘 등이 풍부하여 빈혈을 예방하는 식물성 고단백 식품으로
굴이나 떡국을 넣고 같이 끓여 먹는다.

밑반찬을 보면 매번 바뀜을 알 수 있다

매생이굴 순두부찌개와 카레 순두부찌개

매생이굴 순두부찌개

카레 순두부찌개는
조합과 색감이 좀 색다르지만, 보기와는 달리
매콤한 카레향과 순두부가 잘 조화되서 먹어보면 정말 맛있다.

재방문 시 황태 순두부찌개 먹었는데, 생각한 것 이상 시원하고 깔끔한 맛이다.

---